Soluções em alimentação com padrão de chef, prontas para a sua operação.

Não. A conservação é feita por processos físicos, como a Atmosfera Modificada (ATM) e o Ultracongelamento, que preservam o frescor, o sabor e os nutrientes sem a necessidade de aditivos químicos.

Operamos com distribuição em todo o território nacional. Nossa logística é monitorada em tempo real, com tecnologia embarcada para o controle rigoroso de temperatura em toda a cadeia. Assim, garantimos que o produto saia da nossa fábrica em Osasco e chegue à sua unidade com total segurança alimentar.

Sim. Além dos nossos +280 SKUs ativos, temos um centro de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) focado em inovação gastronômica. Trabalhamos em conjunto com nossos parceiros para criar soluções e receitas exclusivas, de acordo com as necessidades de cada segmento.

A tecnologia ATM (Atmosfera Modificada) é ideal para produtos refrigerados, garantindo frescor e cor natural por um período prolongado em refrigeradores. Já os Ultracongelados passam por um processo de congelamento ultrarrápido que impede a formação de cristais de gelo, sendo ideais para operações que precisam de um estoque com maior validade sem perder a suculência original após a regeneração.

Nossa produção de 70 toneladas diárias é supervisionada por uma equipe de mais de 60 especialistas, incluindo nutricionistas e engenheiros de alimentos. Contamos com sistemas de rastreabilidade 360° que permitem acompanhar todo o processo, desde a origem dos insumos até o monitoramento das entregas em tempo real.

Sim. Nossas soluções são desenvolvidas para oferecer máxima praticidade. Os produtos são entregues prontos e precisam apenas passar pelo processo de regeneração térmica (aquecimento), reduzindo significativamente a necessidade de infraestrutura complexa de cozinha e de mão de obra especializada na unidade.